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家常菜油焖大虾的做法,鲜香入味好吃到停不下来

字体:2018-08-08    煲汤食谱大全
 食材准备:
 
大虾:8只,葱白:一段,姜:一块,蒜:几瓣,油:适量,番茄酱:3大汤勺,白糖:半勺,啤酒:半瓶,盐:适量
 
具体步骤:
 
第一步:把虾处理好备用,配料切好,番茄酱放入碗中。
 
 
 
第二步:锅中放油,等油热了下葱白,爆炒炒香,炒至变黄夹出。
 
 
 
 
 
第三步:放入虾,把虾两面煎至金黄,用铲子按按虾头,会有虾油流出,煎好后夹出备用。
 
 
 
 
 
 
 
第四步:把葱姜蒜放入锅中爆炒。(油多的话可以倒出来一些)
 
 
 
第五步:炒出香味后加入番茄酱和白糖。
 
 
 
第六步:把虾放入锅中,加半瓶啤酒。
 
 
 
第七步:再加半碗开水,盖上锅盖收汁,等汤汁剩一半的时候加盐,再开大火收汁。
 
 
 
 
 
第八步:香喷喷的油焖大虾出锅了,开吃!

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