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杏仁黑豆渣米粥

字体:2013-10-04    煲汤食谱大全
黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。

杏仁黑豆渣米粥

杏仁黑豆渣米粥

用料
:黑豆 一小杯、白粥 一碗、杏仁 若干、白糖 适量

做法

1、黑豆洗净待用;

2、将黑豆加水放入豆浆机中,选用自动干豆豆浆档,煮成黑豆浆,约15分钟;

3、煮好的黑豆豆浆,过筛,滤出黑豆渣;

4、事先煮好的白粥,以自己吃的份量,倒入小锅内待用;

杏仁黑豆渣米粥

5、将黑豆渣和白粥一起中小火略煮3-5分钟;

6、边煮边用勺子搅拌,以免糊底,按各人口味调入白糖;

7、取若干粒杏仁,装入保鲜袋内,用杆面杖碾成碎成杏仁末;

8、将杏仁末洒在盛好的豆渣粥上即可食用。 

杏仁黑豆渣米粥
 
杏仁黑豆渣米粥

TAG标签: 杏仁 黑豆 渣米
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