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章鱼干花生猪脚汤

字体:2017-01-04    煲汤食谱大全
 章鱼干花生猪脚汤是一款送给女人的好汤,此汤滋补美 容,尤其适合冬季食用,能滋润肌肤。另外,此汤还能促进胸部发育,对妇女产后缺乳也有很好的功效。章鱼干花生猪脚汤的做法虽然多种多样,但也都大同小异。 下面妈妈网来为大家介绍关于章鱼干花生猪脚汤的相关信息,供朋友们作为参考吧。
 
                                   
章鱼干花生猪脚汤的做法
如今越来越多的人开始重视养生这块了,而食疗是目前最健康的,最具有绿色通道的养生了,而章鱼干花生猪脚汤呢,不仅对各个人群都有很好的营养效果,对于孕妇或者坐月子的妈妈来说,也是非常的有营养价值的。快来学习章鱼干花生猪脚汤的做法吧!
食材:章鱼干适量、瑶柱适量、花生、黄豆适量、猪脚1对、陈皮、生姜等。
做法步骤:
1、章鱼干,瑶柱浸泡、洗净;花生,黄豆洗净;
2、猪脚洗净,斩为块状;
3、一起放置瓦煲内,加入清水;
4、武火煲沸后改文火煲约3小时,调味便可。
温馨提示:此汤香浓可口,且有益气血、填肾精、壮筋骨之功效。并可用于辅助治疗气血衰弱、腰酸背疼、体虚等症。
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章鱼干花生猪脚汤的功效
章鱼干花生猪脚汤的功效有哪些?
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。
章鱼不仅是美味的海味,还是食疗的佳品,《泉州本草》说它能“益气养血,收敛,生肌。主治气血虚弱”等。它配伍补中益气的花生煲健筋骨、滋胃液的猪脚,加上化气去滞的陈皮、祛寒辟腥的生姜,熬制而成的汤品补血气而不肥腻,健腰肾而味鲜美。

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