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绿豆不止煮绿豆汤一种做法!这么做超好吃

字体:2018-11-09    煲汤食谱大全
 绿豆是一种常见的杂粮,性寒味甘有清热解毒的作用。夏天我们都喜欢喝绿豆汤解暑,但绿豆的做法远不止这一种。今天,小编就为大家介绍几款绿豆粥的做法,话不多说,先睹为快~
 
 
步骤详解:
 
桂花西米绿豆粥
 
 
绿豆100克(2两),西米50克(1两),冰糖10克,干桂花少量
 
 
 
1、取100克绿豆洗净,浸泡30分钟以上,方便煮烂。
 
 
 
 
 
 
 
 
2、将绿豆倒入锅中,加水和冰糖,(如果喜欢喝汤可以多加点水)煮至开花后盛出。
 
 
 
 
 
3、取50克西米洗净,加水煮至透明状态。
 
 
 
 
 
 
 
4、将绿豆汤倒入煮西米的锅中,加冰糖10克,搅拌均匀后盛出。
 
 
 
 
 
 
5、依个人口味,撒一些干桂花,一道桂花西米绿豆粥就做好啦。
 
 
冰糖银耳绿豆粥
 
 
银耳20克,绿豆100克,冰糖10克,枸杞若干
 
 
 
1、取银耳20克,加水泡发
 
 
 
 
 
 
2、将泡发后的银耳摘去根蒂,然后撕成小朵
 

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