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清清爽爽的酸辣汤的做法

字体:2018-05-16    煲汤食谱大全
 酸辣汤:一道很平常小吃;天天都可以街边的早餐店中看到;自己却未做过更没吃过;完全不知啥滋味!正好得一些酸辣汤调料包,就赶紧抽空按操作炖了一锅;清清爽爽的酸辣汤,趁热喝了一小碗,酸酸的很开胃,暖暖的很舒服,有微微的辣味在回味~~~
 
 
 
 
酸辣汤的做法步骤
 
1、准备好所有食材
 
 
 
2、蛋打散备用
 
 
 
3、将酸辣汤调料倒入砂锅
 
 
 
4、再倒入750克清水,搅拌均匀
 
 
 
5、加盖大火
 
 
 
6、煮开后,转小火煮3~4分钟,边煮边搅拌
 
 
 
7、将鸡蛋液均匀滴入酸辣汤中
 
 
 
8、再大火煮开关火
 
 
 
9、盛入小碗中,趁热食用
 
 
 
小贴士
 
1、调料也清水搅匀后再开火,以免结块糊底
 
2、因调料中含有有一定淀粉量,煮开后,同样也需要边煮边搅拌,一面糊底
 
3、也可以根据喜欢,放入自己喜欢的食材

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