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营养丰富腐竹鸡蛋糖水

字体:2012-05-13    煲汤食谱大全
营养丰富腐竹鸡蛋糖水
 
营养丰富腐竹糖水材料:

干腐竹50克、鸡蛋2个、白果25克、薏米50克、冰糖60克

营养丰富腐竹鸡蛋糖水做法:

1、干腐竹洗净,白果去外面的硬壳及里层薄膜,薏米洗净;

2、锅中倒入水约1000ML,放入洗净的腐竹大火烧开后,放入白果、薏米,转小火煮约1小时;

营养丰富腐竹鸡蛋糖水
 
3、放入冰糖融化后即可(冰糖根据自己的口味调整用量);

4、另将鸡蛋煮好,去皮放入糖水中一起食用。
营养丰富腐竹鸡蛋糖水
 

糖水营养分析
糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料,达到相辅相助的效果。
专家称喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不容易入眠时,可喝糖水,使体内产生大量血清素,亦可助眠。 糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。
TAG标签: 鸡蛋 干腐竹
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